Segunda-feira
- Sopa
- Creme de brócolos
- Prato
- Esparguete à bolonhesa estufado e salada mista (1, 3)
- Prato vegetariano
- Bolonhesa de soja estufada e salada mista (1, 6)
- Dieta gastro
- Bife de frango grelhado com arroz branco (1, 3)
- Sobremesa
- Fruta da época
Terça-feira
- Sopa
- Feijão encarnado com couve portuguesa
- Prato
- Cação cozido desfiado c/ batatas e cenoura cozida (4)
- Prato vegetariano
- Seitan assado c/ ervas aromáticas e batatas e legumes cozidos (1)
- Dieta gastro
- Pescada cozida c/ batatas cozidas (4)
- Sobremesa
- Fruta da época
Quarta-feira
- Sopa
- Creme de alho francês
- Prato
- Arroz à valenciana estufado (frango, salsichas, ervilha, cenoura) (6, 7, 12)
- Prato vegetariano
- Arroz à valenciana vegan (salsichas vegan, ervilha, cenoura) (6, 12)
- Dieta gastro
- Bife de frango grelhado com arroz branco
- Sobremesa
- Fruta da época
Quinta-feira
- Sopa
- Sopa primavera (ervilha, cenoura e feijão verde)
- Prato
- Massa cotovelos salteada com salmão, cenoura, milho e feijão verde (1, 3, 4)
- Prato vegetariano
- Massa cotovelos salteada com cubos de seitan, cenoura, milho e feijão verde (1, 3, 4)
- Dieta gastro
- Pescada cozida c/ batatas cozidas (4)
- Sobremesa
- Fruta da época
Sexta-feira
- Sopa
- Juliana
- Prato
- Pernas de frango no forno c/ arroz e salada mista
- Prato vegetariano
- Arroz de cenoura com legumes, cubinhos de tofu e salada mista (6, 8)
- Dieta gastro
- Bife de frango grelhado com arroz branco (1, 3)
- Sobremesa
- Fruta da época
Observações: A ementa foi pensada e delineada pelos nutricionistas responsáveis pela confeção alimentar do Centro Social Paroquial de Santo António de Campelos, respeitando as normas cada vez mais exigentes da alimentação escolar.
A ementa pode sofrer alterações pontuais e adaptar-se, sempre que possível, a situações clínicas, desde que medicamente justificadas.
Os legumes, a carne, o peixe, os acompanhamentos e as sobremesas podem ser alterados mediante a disponibilidade no mercado.
Salada mista: alface ou rúcula, tomate ou pepino e cenoura ou couve roxa, alternados para dar variedade.
O rancho, a feijoada e a jardineira são pratos típicos da gastronomia portuguesa, confecionados de forma simples e adaptada às faixas etárias a que se destinam.
Ementas e fichas técnicas elaboradas com base na Circular n.º 3097/DGE/2018 e no Regulamento (UE) n.º 1169/2011.
Em caso de alergia ou intolerância alimentar, solicite a consulta da ficha técnica e/ou o rótulo do produto. Para quem não é alérgico nem intolerante, estas substâncias são completamente inofensivas. 1 cereais que contêm glúten · 2 crustáceos · 3 ovos · 4 peixes · 5 amendoins · 6 soja · 7 leite · 8 frutos de casca rija · 9 aipo · 10 mostarda · 11 sementes de sésamo · 12 dióxido de enxofre e sulfitos · 13 tremoço · 14 moluscos.
Responsáveis pela elaboração das ementas: Dr.ª Sheila Antunes, nutricionista (cédula profissional 2023N), e Dr. Pedro Abreu, nutricionista (cédula profissional 6510N). Atualizado em julho de 2026.
Centro Social Paroquial de Santo António de Campelos · Telefone 261 438 270 · cspsac@sapo.pt